Gracias por entrar a nuestra pagina, aquí encontraras todo lo que necesitas saber sobre los mejores bocaditos para tí
Record guiness
La escultura de chocolate más grande del mundo
Francois Mellet ha roto un nuevo Record Guiness al crear la escultura de chocolate màs grande del mundo, con un peso de 8,27 toneladas y cerca de 400 horas de proceso, creando con ello una réplica de la pirámide Maya de Kukulkán, localizada en Chichen Itza, México, hecha enteramente de chocolate y llevando en cada nivel elementos alusivos al calendario Maya.
El tema de los Mayas fue elegido por ser una de las primeras civilizaciones en utilizar el cacao para su consumo, aunque ellos lo fumaban, y por la veneración que tenían en esta cultura por esta planta, considerada alimento de los dioses.
¿Como hacer vidrio de azucar?
El vidrio de azúcar es un interesante proyecto en el cual se hace vidrio a partir de ingredientes que encuentras en cualquier cocina. Lo divertido de esto es que es utilizado en vez de vidrio real en las películas porque no es tan peligroso cuando se rompe. Si ves que una botella se rompe sobre la cabeza de alguien, o que alguien atraviesa una ventana para escapar del peligro, lo más probable es que este vidrio haya sido hecho de azúcar. ¿Empezamos?
INGREDIENTES Y PASOS :
- 2 tazas de agua
- 1 taza de jarabe de maíz
- 3 1/2 tazas de azúcar.
- 1/4 cucharilla de crémor tártaro
- Aceite en aerosol para cocina.
1. Mezcla el agua, el jarabe de maíz, el azúcar, el crémor tártaro en la olla.
2. Calienta la mezcla a 150 grados y retira del fuego
3.Rocía la bandeja con aerosol para cocina o coloca papel aluminio sobre ella sin permitir que haya filtraciones.
4.Vacía la mezcla caliente muy cuidadosamente(con guantes gruesos) en la bandeja para hornear
5.Retira el vidrio de la bandeja cuidadosamente.
Receta: Frape de Oreo
Ingredientes:
10 galletas de chocolate rellenas OREO
1-1/2 taza de leche
2 tazas de helado de vainilla
2 cucharadas de jarabe sabor chocolate
crema batida.
Chocolate liquido.
Preparación:
1.-Muele o parte las galletas en trozos gruesos; resérvalas.
2.-Leche, el helado y el jarabe de chocolate en la licuadora.
3.-Pon el chocolate liquido en las paredes del vaso. y después lo licuado lo añades al vaso.
4.-Añade crema batida encima, después las galletas picadas
5.- Y por ultimo si gustas ponerle mas chocolate para mas decoración.
Mesas Tematicas
Ejemplos de Decoración temática para tu evento , sorprende a todos, explora tu creatividad !
Para ellas
Para ellos
Facil decoración de pastel
Una idea genial, sumamente sencilla, la vemos en esta receta de pastel decorado con tabletas de chocolate. Estoy segura que a todos les gustará este pastel, especialmente a los niños, quienes estarán esperando ansiosamente corten la torta...¡y que repartan las tabletas!
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Catering Aéreo
Menú Aereo
Cuando se viaja en avión, hay un momento muy esperado por muchos de los pasajeros: la hora de la comida. Sobre todo en los viajes largos.
El catering Aereo o menú de aerolínea es una comida servida durante el vuelo a los pasajeros de las aerolíneas comerciales. Estas comidas se preparan de forma especial para ser servidas a los pasajeros y forman parte del servicio de catering. Son servidas por las azafatas y asistentes de vuelo.
Según una encuenta, Alitalia Compagnia Aérea Italiana logró destacarse, esta firma árerea fue reconocida con el galardón de "Best Airline Cuisine", otorgado por la revista Global Traveler debido a la excelente calidad de su menú de abordo.
¿ Te gusta el catering que ofrecen las aerolineas en nuestro país?
Fuente: Yahoo Noticias
Decoración con almohada
| Decorando.... | |||||
Materiales
Listón de madera de 7cm de ancho por 1cm de espesor
Torno
Accesorios: disco de carburo para madera y bandas de lija
Anteojos de protección y mascarilla antipolvo.
Clavos y martillo
Enduido
Aerosol rosa fluo
Autoadhesivos
Paso a paso
2) Medir el listón y cortar con el mismo disco, de la siguiente manera: 2 de 36cm y 2 de 24cm. No olvidarse de usar anteojos de protección y mascarilla antipolvo.
3) Apoyar el listón de 36cm sobre el lateral de la base, clavar un clavo en cada extremo. El clavo debe ser pequeño porque la superficie a unir es delgada. Repetir con el lado opuesto.
4) Seguir con el tercero, hacer coincidir las esquinas correctamente. Repetir en el lado opuesto.
Así esta formada la bandeja. Si hace falta tapar las imperfecciones con enduido plástico. Dejar secar.
5) Poner en el torno la empuñadura para detalles y luego la banda de lija con el accesorio correspondiente. Lijar los bordes y todas las partes de la bandeja que estén imperfectas.
6) Redondear los bordes para logar una pieza perfecta.
7) Pasar un lienzo para retira el excedente de polvo.
9) Pintar la bandeja con el color elegido. Dejar secar
10) Decorar con autoadhesivos.
..Y LISTO!!!
Tips de decoración
1. Rodaja de naranja en el vaso: corta finamente en rodajas la naranja con un pequeño corte se coloca al borde del vaso.
2. Fresa con chocolate: coloca una fresa en chocolate fundido y disfruta .
3. Masmelos decorados: remoja los masmelos en chocolate y decora con mini caramelos, colocalos en paletas.
Receta Innovadora
Arroz con Leche de Fresa
Ingredientes:
250 grs.de arroz.
1 lata de leche Ideal Cremosita.
1 taza de fresas licuadas.
1/8 lata de Leche Condensada Nestlé.¼ taza de azúcar blanca.
4 ramas de canela.
5 clavos de olor.
2 tazas de agua.
1 lata de leche Ideal Cremosita.
1 taza de fresas licuadas.
1/8 lata de Leche Condensada Nestlé.¼ taza de azúcar blanca.
4 ramas de canela.
5 clavos de olor.
2 tazas de agua.
Preparación:
• En una olla con el agua, poner a hervir la canela con el clavo mortajado. Una vez que hierva, agregar el arroz.
• Cuando el arroz esté completamente cocido, retirar la canela y el clavo; y agregar la leche Ideal Cremosita, la Leche Condensada Nestlé, la medida de agua y las fresas licuadas.
• Añadir el azúcar y mover con cuchara de palo constantemente hasta que tome punto.
• Servir en copas con canela en polvo y fresas picadas.
Fuente:
http://ww1.nestle.com.pe/clubsentirsebien/Cocina/3407/arroz-con-leche-de-fresa.aspx
Noticias Actuales
¿Por qué la evolución humana nos llevó a amar lo dulce?
Para nuestros ancestros en África, el azucar de una fruta madura o una colmena de abejas habría sido un lujo inusual, y muy valioso por su contenido energético.
Quienes gustaban del sabor y comían azúcar habrían tenido ventaja de manera que pasaron el gusto por lo dulce en sus genes.
Hoy en día, el azúcar está presente en casi toda la comida procesada, así como fácilmente disponible en bombones, mermeladas, galletas y bebidas.
En grandes cantidades perturba el rol natural de la insulina, lo que puede llevar a la diabetes.
Fuente:
http://elcomercio.pe/actualidad/1584256/noticia-que-evolucion-humana-nos-llevo-amar-lo-dulce
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